微波爐不能放什麼？這幾樣別放，安全又安心
健康Hello 編輯部 約 1 分鐘閱讀
微波爐方便，但有些東西放進去會起火花、爆裂甚至釋出有害物質。這篇整理絕對別放微波爐的幾類東西，以及該用什麼容器才安全。
微波爐快又方便，但不是什麼都能往裡面放。有些東西進去會起火花、爆裂，甚至釋出不該吃的物質。
1. 金屬、鋁箔、有金屬邊的器皿
金屬會反射微波、在邊角產生電火花，輕則損壞微波爐，重則起火。鋁箔、金屬叉匙、有金描邊的碗盤都要避免。
2. 非微波專用塑膠、保麗龍
不耐熱的塑膠、保麗龍、一次性外帶盒，受熱可能變形或釋出物質。請只用標示**「微波爐適用」**的容器。
3. 整顆蛋、帶殼食物
帶殼蛋、整顆蛋在微波中內部壓力會爆裂，又燙又難清理。
4. 完全密封的容器
密封罐、鎖緊的便當盒加熱會因壓力上升而爆開；加熱時記得留個縫或掀蓋。
安全做法
- 用微波專用容器、耐熱玻璃或陶瓷
- 加熱液體別過久（避免「突沸」噴濺）
- 不確定就先看容器底部標示
小結
微波爐的安全原則很簡單：別放金屬、別用非微波專用塑膠、別微波整顆蛋與密封容器。換成耐熱玻璃或陶瓷、看清標示，加熱就安心多了。
參考資料
- U.S. FDA. Microwave Oven Radiation. 連結
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常見問題
Q：塑膠盒可以微波嗎？
只用標示「微波爐適用」的塑膠；非微波專用塑膠、保麗龍、一次性外帶盒受熱可能變形或釋出物質，建議改用耐熱玻璃或陶瓷。
Q：為什麼金屬不能放微波爐？
金屬會反射微波並可能在邊角產生電火花，輕則損壞微波爐、重則起火，鋁箔與有金描邊的碗盤都要避免。
Q：微波加熱有哪些容易忽略的危險？
整顆蛋或帶殼食物會爆裂、完全密封容器會因壓力爆開、單純的水久熱可能「突沸」噴濺；加熱時別密封、適度留意。
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