安全的飲酒量是多少？WHO：其實沒有安全值
健康Hello 編輯部 約 1 分鐘閱讀
「適量喝一點對身體好」是真的嗎？世界衛生組織明確指出：對健康而言，酒精沒有所謂的安全攝取量。這篇說明為什麼，以及如果要喝該怎麼看待。
「喝一點點對身體好」「適量紅酒護心」——這些說法流傳很廣。但近年的科學共識，可能和你想的不一樣。
WHO 的立場：沒有安全攝取量
世界衛生組織（WHO）明確指出：對健康而言，酒精沒有所謂「安全」的攝取量。 風險從「喝下第一滴」就開始累積——並不是超過某個量才有害。
為什麼？
- 酒精被列為第一級致癌物，與口腔、咽喉、食道、肝、大腸、乳房等多種癌症有關。
- 還與肝臟疾病、高血壓、心血管疾病、意外傷害等相關。
- 過去「適量飲酒有益心血管」的結論，多半被研究方法的偏誤高估了。
那「適量」還有意義嗎？
如果你會喝酒，原則很簡單：喝得越少，風險越低。此外：
- 孕婦、計畫懷孕者、未成年、服用特定藥物或有肝病者不應飲酒。
- 別把喝酒當成「保健」手段——如果你本來不喝，無須為了健康而開始喝。
小結
關於「安全飲酒量」，最誠實的答案是：沒有安全值，越少越好。 與其糾結能喝多少，不如把護心護肝的力氣，放在飲食、運動與睡眠上。
參考資料
- World Health Organization. Alcohol（fact sheet）. 連結
常見問題
Q：適量喝一點對身體好嗎？
近年共識並不支持。WHO 指出酒精沒有安全攝取量，過去「適量飲酒有益心血管」的結論多被研究方法的偏誤高估了。
Q：如果還是會喝，怎麼做風險較低？
原則是喝得越少風險越低；孕婦、計畫懷孕者、未成年、服用特定藥物或有肝病者不應飲酒，也別把喝酒當成保健手段。
Q：本來不喝酒，需要為了護心開始喝嗎？
不需要。如果你本來不喝，無須為了健康而開始喝；把護心護肝的力氣放在飲食、運動與睡眠上更實在。
本文由 健康Hello 編輯部 依 編輯方針與可信來源整理，內容會視最新健康新知更新；引用來源列於文末。
